マラケシュ– category –
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マラケシュ
クリマでモロッコ料理を体験。アトラスの麓で育まれた、ハラール&ヴィーガン美食紀行
都会の喧騒から遠く離れ、雄大なアトラス山脈の麓に抱かれた静かな村、クリマ。ここでは、時間がゆっくりと流れ、大地のリズムに身を委ねるような旅が待っています。今回の旅の目的は、この土地で育まれた特別なモロッコ料理を体験すること。それは、心と... -
マラケシュ
千夜一夜の迷宮へ、マラケシュの心臓ジャマ・エル・フナ広場の夜市を喰らう旅
アフリカ大陸の北西端、アトラス山脈の麓に抱かれた古都マラケシュ。赤土でできた建物が連なることから「赤い街(オークル・シティ)」の異名を持つこの街の真ん中には、世界中の旅人を惹きつけてやまない、巨大な心臓が脈打っています。それが、ジャマ・...
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