スパイスハンター・リョウ– Author –
「その国で最も辛い料理を食べる」をモットーに世界を巡るフードファイター。体を張った食レポは常に読者の興味を惹きつける。記事の最後は、必ずおすすめの胃腸薬の紹介で締められる。
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アフリカ
静寂の聖域へ。南アフリカ・ボショフの石造りの教会に響く、時を超えた祈りの歌
普段、私は世界の果てまで「刺激」を求めて旅をしています。舌が焼けつくような唐辛子、脳天を貫くスパイスの香り、それこそが私の旅の原動力。しかし、そんな私が今、南アフリカのほぼ中央に位置するフリーステート州の小さな町、ボショフにいます。目的... スパイスハンター・リョウ -
中国
喧騒を離れ、魂を磨く旅へ。中国・西溝井で出会う、五感を揺さぶる伝統工芸の息吹
都会のネオンとコンクリートジャングルが生み出す刺激的な日常から、ふと逃れたくなる瞬間はありませんか。情報が絶え間なく流れ込み、常に何かに追われているような感覚。そんな日々に、心が少しだけ疲れてしまったと感じるあなたへ、今回は特別な旅をご... スパイスハンター・リョウ -
コッツウォルズ
英国の心臓部、コッツウォルズの隠れた宝石・ストルードへ。喧騒を離れ、本当の豊かさに出会う旅
いつもの私なら、空港に降り立った瞬間から全身の毛穴がざわつき、アドレナリンが駆け巡るのを感じるはずです。次なる挑戦、まだ見ぬ激辛料理、胃袋が悲鳴を上げるほどの刺激的な出会いを求めて。しかし、今回私が降り立ったロンドン・ヒースロー空港の空... スパイスハンター・リョウ
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